Jekk inti tfittex li tirosta ħalib sħiħ jew ħmar mingħajr il-problemi, din hija l-biża‘ li tiftix. Dawn il-makkini jagħmlu l-ħaġa oħra għallik b’motur qawwi li jista’ jwettiq sa 85 kg jew iktar, li jassigura li l-lahm iddawwar b’silta u jisjed b’mod uniformi kull darba.