شواية أرجنتينية متينة على طريقة سانتا ماريا

فن التحكم الدقيق في الحرارة

السرّ وراء شواء مثالي هو إدارة درجة الحرارة. وتُبسّط شواية سانتا ماريا TSPC01L هذه المهمة. فعلى عكس الشوايات القياسية التي تبقى فيها اللحوم على بعد ثابت من الجمر، فإن نظامنا قابلٌ للتكيّف والمرونة.

وبتدوير العجلة الجانبية الكبيرة، يمكنك تحريك رف الطهي إلى الأعلى أو إلى الأسفل.

• للتحمير: حرّك الرف إلى الأسفل ليقترب من الجمر الساخن لحبس العصائر داخل اللحم.
• للشوي البطيء: حرّك الرف إلى الأعلى ليُطبخ اللحم ببطء مع الدخان.

هذه الوحدة التحكمية اليدوية مفضلة لدى الطهاة المحترفين الذين يطبخون على نيران خشبية مكشوفة.

تصنيع صناعي المستوى: استقرار بوزن ١٢٧ كجم

عند شرائك المعدات لصالح مشروع تجاري، فإنك تحتاج إلى أجهزة تدوم طويلاً. ولذلك، صُمّمت وحدة TSPC01L من مواد عالية الجودة لضمان قيمة طويلة الأمد.

• هيكل من الفولاذ المدرفل على البارد: الإطار الرئيسي مصنوع من فولاذ سميك عالي المتانة، ويمكنه تحمل درجات الحرارة العالية يوميًا دون أن يلتف أو يتشوّه.
• شبكة طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ: سطح الطهي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية. وهو آمن تمامًا للاستخدام مع الأغذية، وسهل جدًا في التنظيف بعد يوم عمل مزدحم من الشوي.
• طلاء أسود بالبودرة: نستخدم تشطيبًا احترافيًا بالطلاء البودري، ما يحمي الفولاذ من الصدأ ويحافظ على مظهر الشواية احترافيًّا في فناء مطعمك.
• قاعدة مستقرة: تزن هذه الشواية ١٢٧ كجم، وبالتالي فهي لا تهتز ولا تتحرك أثناء العمل. وهي قطعة متينة من الآلات الصناعية.

سطح طهي كبير للاستخدام التجاري

• سعة كبيرة جدًا: تبلغ مساحة الطهي ٤٥ سم × ٩٠ سم. وهذه المساحة كافية لطهي عدة شرائح لحم بقري، أو دجاج كامل، أو كميات كبيرة من الخضروات في الوقت نفسه.
• كفاءة احترافية: هذه الأبعاد مثالية لخدمات التغذية التجارية، حيث تحتاج إلى إعداد الوجبات لعدد كبير من الضيوف بسرعة.
• سهولة التنقُّل: وعلى الرغم من وزن الشواية، فإنها سهلة الحركة؛ فهي مزوَّدة بأربعة عجلات متينة جدًّا، وكل عجلة مزودة بمكابح تسمح لك بتثبيتها بإحكام في المكان لضمان السلامة.

مواصفات المنتج

الطراز: TSPC01L

الأبعاد الكلية: ١٦٢ سم × ٧١ سم × ١٦١ سم

مساحة الطهي: ٤٥ سم × ٩٠ سم

الوزن: ١٢٧ كجم

المادة: فولاذ + فولاذ مقاوم للصدأ

العجلات: ٤ عجلات مع مكابح

الحد الأدنى للكمية المطلوبة: 5 وحدات

لماذا تتعاون مع مصنعنا؟

نحن مصنع إنتاج مباشر يقع في مقاطعة لياونينغ بالصين. ونتركّز على أن نكون مورِّدًا موثوقًا به للمشترين الدوليين من الشركات إلى الشركات (B2B).

• أسعار المصنع المصدر: توفر المال عبر استبعاد شركات التجارة الوسيطة. فتحصل على أفضل قيمة مباشرةً من المصدر.
• جودة يمكنك الوثوق بها: نقوم بفحص نظام الرفع الميكانيكي في كل شواية قبل خروجها من ورشة عملنا.
• شحن دولي آمن: نستخدم صناديق خشبية قوية أو كراتين معزَّزة (أبعادها 130×75×40 سم) لضمان وصول الشواية إليك في حالةٍ ممتازة.
• كمية الطلب الدنيا المرنة: يمكنك البدء بطلبٍ صغيرٍ يتضمّن ٥ وحدات فقط. وهذا يساعدك على اختبار الطلب في سوقك المحلي دون مخاطر عالية.

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني استخدام الخشب والفحم معًا في هذه الشواية؟

أ: نعم. تم تصميم طراز TSPC01L لتحمل الحرارة العالية الناتجة عن حطب الخشب والفحم النباتي على حدٍّ سواء.

س: هل نظام ضبط الارتفاع سهل الصيانة؟

ج: سهل جدًّا. إن نظام التروس الميكانيكية بسيط ومتين. فقط احرص على تنظيف السلاسل أو الكابلات وتشحيمها خفيفًا من وقتٍ لآخر.

س: هل تقدّمون خدمات التصنيع حسب الطلب (OEM) للعلامة التجارية الخاصة بي؟

ج: نعم. وبصفتنا مصنّعًا، يمكننا مناقشة إمكانية إضافة شعار علامتك التجارية أو إدخال تعديلات تصميمية بسيطة على الطلبات الدفعية.

س: كيف تُعبّئون الشواية التي يبلغ وزنها ١٢٧ كجم للشحن البحري؟

ج: نستخدم تغليفًا احترافيًّا معتمدًا للتصدير. ويختار معظم العملاء صناديق الخشب لضمان أقصى درجات الحماية أثناء الشحن لمسافات طويلة.

التطبيقات والحالات الاستخدامية

• المطاعم المتخصصة في شواء-steak والفناءات الخارجية: قدّم لمطعمك نقطة بيع فريدة من خلال طهي «النار المفتوحة».
• خدمات تقديم الطعام في الفعاليات الخارجية: إن طراز TSPC01L هو «حصان عمل» قادر على التعامل مع الفعاليات المتتالية مثل حفلات الزفاف أو المهرجانات.
• شركات تأجير المعدات: هذه الشواية من المنتجات ذات الطلب المرتفع لدى شركات التأجير نظرًا لمتانة تصميمها وإثارتها البصرية الكبيرة.
• العقارات السكنية الكبيرة: للعملاء الذين يرغبون في محطة شواء احترافية في فناء منازلهم الخلفي.