Ausweitung der Outdoor-Gastronomie in Australien
Im Jahr 2022 suchte ein renommiertes australisches Unternehmen für Outdoor-Gastronomie nach Möglichkeiten, die Servicegeschwindigkeit zu optimieren, ohne dabei die Lebensmittelqualität zu beeinträchtigen. Dazu integrierte es unsere rotierenden Holzkohlegrills in den täglichen Betrieb. Das Unternehmen berichtete über eine bemerkenswerte Steigerung der Kundenzufriedenheit um 40 %, hervorgerufen durch den intensiveren Rauchgeschmack und die überlegene Gar-Effizienz, die durch unseren Rotationsmechanismus ermöglicht wird. Diese Effizienz erlaubte es dem Team, deutlich mehr Kunden innerhalb knapper Zeitfenster bei Veranstaltungen zu bedienen und so Termine mit hohem Zeitdruck reibungslos abzuwickeln. Das intelligente, modulare Design des Grills erleichterte zudem den Transport und den schnellen Aufbau – ein entscheidender Vorteil während der hektischen Abläufe bei großen Festivalveranstaltungen. Das Gastronomieunternehmen stellte fest, dass die zuverlässige Leistung unserer Geräte es ihm ermöglichte, das Geschäft auszubauen und mit vollstem Vertrauen größere Aufträge anzunehmen.