Das Geheimnis für zartes, „vom Knochen fallendes“ Fleisch liegt darin, bei niedriger Temperatur langsam zu garen. Unsere Rauchergrills sind so konstruiert, dass sie über Stunden eine konstante Temperatur halten und dem Rauch Zeit lassen, sein Wunder zu wirken – für den professionellen Rauchring und eine saftige Textur.