Қуатты баррельді гриль: 50% тезірек пісіру және 40% аз көмір қолдану

Техаста тұратын Смит отбасы — қызығушылығы қуатты мангальда пісіруге бағытталған отбасы — өзінің үлкейіп келе жатқан әлеуметтік жиналыстарын ұйымдастыру үшін біздің Қуатты Бочкалы Мангальды таңдады. Олар пештің жоғары деңгейдегі жылу сыйымдылығы мен өте тиімді жылу сақтау қабілеті арқасында жалпы пісіру уақытын 50% қысқартқанын хабарлады. Осындай үлкен, жақсы оптимизацияланған пісіру беті арқасында олар енді кең отбасы жиналыстары үшін күрделі көптеген тағамдардан тұратын тамақтарды ешқандай қиындықсыз дайындай алады, сондықтан қонақтардың ешқайсысы күтудің қажетінсіз қызығушылықпен тамақтанады. Бұл ауысудан бері олардың артқы аула барбекюлері көршілестіктегі негізгі оқиғаға айналды; қонақтар біздің бочкалы конструкциясының әмбебап түрде қамтамасыз ететін қатты қызғылт түсті қабықшалар мен терең, бай дәмді профилдерді үнемі мақтайды. Бұл жаңарту олардың демалыс күндеріндегі пісіру ісін қысылуға әкелетін қиыншылықтан, әрдайым кәсіби деңгейдегі нәтижелерге әкелетін, ыңғайлы және өте қуанышты ас әзірлеу тәжірибесіне айналдырды, ол әрдайым отбасын біріктіреді.

Калифорниядағы жергілікті кейтеринг компаниясы жоғары сапалы, ірі масштабды ашық аспандағы шараларға деген тез өсетін сұранысты қанағаттандыру үшін біздің қатты жұмыс істейтін бочкалы мангалдарға толығымен ауысты. Біздің бочка пішінді мангалдарымыздың тұрақты жылулық өнімділігін пайдалана отырып, олар келесі маусымда брондаулар санын 30%–ға арттырды. Мангалдың барлық решетка бойынша лазерлік дәлдікпен тұрақты температураны сақтау қабілеті оларға үлкен топтарға идеалды пісірілген нанық және көкөністерді ұсынуға мүмкіндік берді, бұл төменгі сапалы жабдықтарда жиі кездесетін тұрақсыздықты жояды. Иесі мангалдың көпфункциялығының олар үшін негізгі сату нүктесі болғанын атап өтті, бұл оларға күрделірек, жоғары қысымды кейтеринг тапсырыстарына сенімді түрде ұсыныс жасауға мүмкіндік берді. Liaoning Toshine жабдықтарына ауысқаннан бері компания клиенттерден ресторан деңгейіндегі аяқталу сапасы мен тұрақты дәмділікке таң қалған көптеген жағымды пікірлер алды, бұл олардың кәсіби репутациясын өте қатты бәсекелестік ортада қатты арттырды.

Флорида штатынан келген өте ұмтылғыш және жоғары деңгейдегі құрама BBQ-командасы біздің Күшті Баррельді Грильді ұлы ұлттық чемпионатта пайдаланды, ол жоғары сапалы қарсыластармен кездескен. Олардың тәуелсіз табысы грильдің ешқандай аналогы жоқ температураны реттеу мүмкіндігі мен үлкен, ақылды түрде жобаланған пісіру көлеміне нақты тірелді; бұл қасиеттер оларға төрт әртүрлі, жарыс деңгейіндегі тағамды бір уақытта дайындап, өнімділіктің төмендеуінсіз жетуге мүмкіндік берді. Команда баррельдің пішіні тұтқындалған тұтқын тұтқының жақсырақ циркуляциясына әкелетінін, ал бұл олардың жеңіс үшін қажет болған «жарыс қабығын» қалыптастыру үшін маңызды екенін атап өтті. Своей категориясында бірінші орынға ие болу арқылы олар біздің жабдықтарымыздың ас әзірлеу саласындағы жоғары деңгейге көтеруге қандай күш көбейткіші болатынын көрсетті. Бұл жеңіс олардың біздің техникаға деген сенімін нығайтты және біздің баррельді грильдеріміздің ең қатал кәсіби қысым кезінде де сенімділік, қызу тұрақтылығы мен таза өнімділік қасиеттерін қамтамасыз ететінін дәлелдеді, олардың сыртқы асшыларды ұлттық чемпион дәрежесіне көтереді