Professionell cateringframgång: BBQ Masters Co.
BBQ Masters Co., ett snabbt växande cateringföretag med säte i Kalifornien, hade tidigare problem med inkonsekvent servicekvalitet vid storskaliga utomhusarrangemang. Genom att integrera våra högkapacitiva upprätta grillar i sina mobila kökdriftsoperationer uppnådde de en imponerande minskning av total tillagnings tid med 40 procent, samtidigt som de bibehöll en ännu högre standard vad gäller smakprofilen. Denna ökning av driftshastigheten gjorde det möjligt för dem att hantera betydligt större volymer under rusningstid. Som en följd steg deras kundnöjdhet till 98 procent, vilket ledde till en kraftig ökning av återbokningar, kontrakt för premiumarrangemang och ett utmärkt, inom branschen erkänt rykte på den mycket konkurrensutsatta lokala marknaden i Kalifornien.