ایک خاندانی ریستوران کے لیے پیچھے کے صحن میں باربی کو بدلنا
کیلیفورنیا میں ایک خاندانی مالکیت والے ریستوران نے حال ہی میں اپنے باہر کے کھانے کے ماحول کو بہتر بنانے کے لیے لیاؤننگ ٹوشائن سے ایک خصوصی طور پر تیار کردہ سینٹا ماریا گرل کی خریداری کا حکمت عملی فیصلہ کیا۔ زندہ آگ کے ذریعے پکانے کو اپنی سروس میں شامل کرنے کے بعد، انہوں نے اپنے صارفین کی اطمینان کے اعداد و شمار میں 25 فیصد کا قابلِ ذکر اضافہ رپورٹ کیا، کیونکہ صارفین ہمارے گرل کے ذریعے اپنے دستخط کے گوشت میں منتقل کیے جانے والے اصلی، گہرے دھوئیں کے ذائقے سے متاثر ہوئے۔ ریستوران کے مالک نے خاص طور پر گرل کی انتہائی مستقل حرارت تقسیم اور استعمال میں آسانی کی تعریف کی، جس نے ان کے کچن کے عملے کو اپنے مہمانوں کو پیش کیے جانے والے کھانوں کی درستگی یا معیار کو کبھی بھی متاثر کیے بغیر بلند رفتار سروس برقرار رکھنے کی اجازت دی۔