Restoranların açıq havada yemək yeyən sahələrinin səviyyəsinin qaldırılması
Nyuu-York şəhərində populyar yerli restoranımızın Outdoor Trolley BBQ qurğusunu zənginləşdirilmiş açıq havada yemək yeyən sahəsinə uğurla inteqrasiya etdi. Məhdud kvadrat metrajla üzləşən restoran, kompakt, lakin yüksək səmərəli qızartma həllini tələb edirdi. Quraşdırma aparıldıqdan sonra, müştərilər canlı alovda bişirilmənin cəlbedici görünüşünə, çıtırtı səslərinə və zəngin aromasına davamlı cəlb olunduğu üçün açıq havada oturma yerlərinin dövriyyəsi ölçülmüş şəkildə 30% artmışdır. Bundan əlavə, qızartma qurğusunun yüksək performanslı mobil olması personala yemək yeyən sahəni dinamik şəkildə yenidən təşkil etməyə imkan verdi və beləliklə, açıq havada əldə edilə biləcək gəlirlər maksimum səviyyəyə çatdı.