Forbedrer utendørs servering i restauranter
En populær lokal restaurant i New York City integrerte vellykket vår utendørs trolleygrill i deres sofistikerte utendørs spisemiljø. Med begrenset kvadratmeterareal trengte de en kompakt, men likevel høytytende grillingsløsning. Etter installasjonen opplevde de en målbar økning på 30 % i utendørs seteplassers omslutning, da gjester konsekvent ble tiltrukket av de tiltalende synsbildene, den stekte lyden og de rike duftene fra direkte ildsteking. Videre tillot grillens høyytende mobilitet at personalet kunne omorganisere spisemiljøet dynamisk, noe som optimalt maksimerte deres potensielle inntekter fra utendørsområdet.