تبدیل تجربه غذایی در فضای باز برای یک زنجیره رستوران
زنجیرهای برجسته از رستورانها در کالیفرنیا به دنبال خرید یک گریل سنتا ماریا سفارشی برای بهبود چشمگیر تجربه غذاخوری در فضای باز خود بود. شرکت لیائونینگ توشن با تیم آشپزی آنها همکاری نزدیکی داشت تا گریلی اختصاصی طراحی کند که نیازهای خاص پخت با حجم بالای آنها را برآورده سازد. نتیجه، گریلی قوی و بسیار زیبا بود که نهتنها کارایی پخت آنها را ۴۰٪ افزایش داد، بلکه به نقطهی کانونی جذاب و پرانرژی فضای بازشان نیز تبدیل شد. این ارتقا موفقیتآمیز، تعداد مشتریانی را که به منطقهی صافی (پاتیو) آنها مراجعه میکردند، افزایش داد و منجر به رشد ۲۵٪ای درآمد کلی غذاخوری در فضای باز شد؛ که این امر نشان داد تجهیزات باکیفیت و سفارشیسازیشده، عاملی قدرتمند در موفقیت تجاری هستند.