Cré-ghrill Mór Umshláinte: Cré-ghrill Tine Dóthain Dhoctha don Amuigh Gairmiúil

Ag aon aontas teaghlaigh iolargéinearach le déanaí a bheadh curtha ar bun in California, d’úsáid ceann de ár cliant an Gril Bheagán Mórchumhachtach Portáilte chun na riachtanais bia do ghrúpa de 20 duine a bhainistiú go héifeachtach. D’admhaigh siad go raibh an ualach mór an-ghinearálta ar an ndroichead coiscthe mar gheall ar an ndroichead coiscthe an-mhór, agus go raibh sé in ann rogha leathan de borgairí ardnua agus de thógaí ealaíne a ullmhú go comhaimseartha, rud a laghdaigh an t-am coiscthe iomlán gníomhach faoi 40% iontach. Thug an léim mhór seo i dtionchar éifeachtach an-tionchar ar a gcruinniú, ag athrú ar a gcruinniú go dtí taithí fíor-thaitneamhach gan strus, ag tabhairt níos mó ama ar ardchaileachta don ós cionn chun caidrimh theaghlaigh ríthábhachtach a dhéanamh. Trí rathú an phróiseas coiscthe, d’fhorbair ár gril mar an chúlchloch ríthábhachtach dá himeacht, ag cinntiú go mbainfear úsáid as gach duine go tapa agus go foirfe agus go mbeidh na hóstach láithreach sa cheiliúradh.

Le linn turas campaigh ar airde ard le haghaidh seachtaine i gCnoic na Rocaí, d’úsáid grúpa daingean cairde ar a chéile ár Gríle Bia Imeachta Mór go hiomlán chun a mbia a ullmhú. Bhí siad an-mhór leis an ndearbhadh intuigthe, an t-éadrom agus an dearadh éasca a úsáid, agus an próiseas socraithe thar a bheith tapa, rud a cheadaigh iad an tine a chur ar siúl laistigh de nóiméad amháin tar éis a dtiocadh chuig an gcampa. D’fhág an t-ullmhú cruachail ó stáinléanard ar ardghrád an timpeallacht alpaí doiléir agus athraitheach gan aon phroblem, agus bhí an grúpa ag súil le steaks grílte go foirfe, ar nós na n-óstán, gach oíche den turas. Thug an fheideartha a thug siad dúinn faoi thuairim an-taitneamh a bhí acu leis an gcríoch, ag léiriú feabhas iontach de 50% ar an am iomlán a úsáidtear chun bia a ullmhú i gcomparáid leis an gcothrom agus an neamhchothrom atá le feiceáil i mbia a ullmhaítear ar thine campaigh traidisiúnta, ag críochnú go bhfuil ár ghríle an luach is airde dona taiscéalaí amuigh a dhiúltaíonn a n-ullmhú beatha a laghdú nuair atá siad sa bhfaoi.

Roghnaigh eagraí partaí trá gairmiúil bunaithe i Florida ár gcré-ghrill BBQ mór ghluaiseach mar gheall ar imeacht shamhraidh ardchlaonach. Mar gheall ar an ngluasacht an-trom a bhí sa ghléas, bhí sé ina chumas iad an grill láidir a thabhairt go dtí an trá pheannach gan aon dhréacht. D’fhág an achar mór uathúil ar an ngrioll iad in ann níos mó ná 30 aoi a bhaint as aon sheisiún amháin de thaisce agus de tháirgeadh ard, rud a thug léargas iontach ar an mbia ón bpobal a raibh ann. D’fheic siad go háirithe go raibh an t-architeacht teasa den ghrioll cothrom agus oiriúnach fiú faoi na tuaitheacha gaoithe troma a bhí i gceist ar an gcósta, rud a thug iontas ar fheisir an stáit agus ar na haoi agus a chreidtear an briogáil mar ghléas atá ina chumas a bheith ina chumas i gcomhthéacsanna amháin amháin amháin.