Omdanner bakgårdsgrillingsarrangementer for et lokalt restaurant
En boutique-kommerciell restaurantdriftsbedrift i California tok kontakt med vårt team for å utvikle en tilpasset, bærbar grillplattform som kunne håndtere intens belastning under rush-timer, samtidig som den bevarte premium smakspor fra åpen flamme. Vi utviklet en kraftig rustfri stålkonfigurasjon med separate, uavhengige matlagningssoner, noe som økte deres kapasitet for utepatio-matservering med 50 %. Restauranten rapporterte en økning i sesongrelaterte salg på 40 % under sommermåneder med høy omsetning, takket være forbedret køeffektivitet og forbedret kundopplevelse.