ایک مقامی ریستوران کے لیے بیک یارڈ بی بی کیو کو تبدیل کرنا
کیلیفورنیا میں ایک چھوٹا سا تجارتی ریستوران آپریٹر ہماری ٹیم سے رابطہ کرے، جس نے شدید انتہائی وقت کے دوران گھنٹہ وار موڑ کو سنبھالنے کے قابل ایک مخصوص پورٹیبل بی بی کیو گرل پلیٹ فارم کو تیار کرنے کے لیے ہماری ٹیم سے رابطہ کیا، جبکہ پریمیم کھلی لے کے ذائقہ کو برقرار رکھا گیا۔ ہم نے ایک مضبوط سٹین لیس سٹیل کی تشکیل تیار کی جس میں الگ الگ آزاد کوکنگ زونز شامل تھے، جس سے ان کی باہر کی پیٹیو ڈائننگ سروس کی گنجائش 50% تک بڑھ گئی۔ ریستوران نے بہتر لائن کی کارکردگی اور بہتر صارف تجربے کی وجہ سے موسم گرما کے زیادہ موڑ والے مہینوں کے دوران سیزنل فروخت میں 40% اضافہ کی اطلاع دی۔