Versatilità fis-stili tat-tisħin
Il-Barbecue Pit ta’ Santa Maria ġie iddisinjat għall-biżżeff, biex jissodisfa gamla wiesga ta’ stili ta’ t-taħżin. Jekk inti tkun qed tiffrigħ, tismok jew trob, din il-barbecue pit tista’ tiffrigħ, tismok jew trob kollha. Il-ferħa kbira ta’ t-taħżin tagħmel li tistax tiffrigħ, tismok jew trob kollox, minn burgers u hot dogs sal-kurriżzi sħaħ u l-brisket. Din il-biżżeff tagħmel minnha l-għażla ideali għal kull wieħed li jixtieq li jwassal ir-rappurt tal-biżżeff tiegħu. Barra minn hekk, id-disinn tal-barbecue pit jippermetti l-użu ta’ diversi tipi ta’ kombustibbli, inklużi l-ġebla u l-legna, li jippermettu lill-bidliet li jipprova diversi ħajtijiet. Din l-abbiltà li tibda b’mod differenti mhux biss tiffriska l-esperjenza tat-taħżin, imma wkoll tisħħan il-kreattività fil-kċina.