Príbeh úspechu pri záhradnom grilovaní
Rodina v Kalifornii si pred nedávnou zakúpila grilovací kôš Santa Maria, aby premenila svoje vonkajšie grilovanie z rutinnej povinnosti na kulinársku udalosť. Po prechode na tento gril si všimli výrazné zlepšenie kvality grilovaného mäsa, najmä hrubých režňov a kvalitných steakov. Charakteristická nastaviteľná výška roštov im umožnila dosiahnuť dokonalé, reštauráciou štandardné opečenie povrchu, pričom súčasne zachovali šťavnatosť v strede. Uviedli, že ich spoločenské zozbierky sa stali výrazne príjemnejšími, hostia často chválili autentickú hĺbku chuti a jemnosť jedál, čo nakoniec posilnilo rodinné väzby aj priateľstvá.